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泰山季节特色小吃饮食系列(春暖花开四月天)
4月泰山美食索引
真正的泰山特色,民间美食系列,取上好时节最新嫩的农家小吃,有些一年可能只有几天能吃到。
1、泰山炸花椒芽--------------春天取花椒1-1.5CM芽尖入菜,嫩芽椒香,只有泰山3月中-4月初,过后过老出不来味道了。
2、荠菜 A、荠菜炒豆腐B\荠菜豆腐水饺C\荠菜N种吃饭
3、米蒿 炸米蒿糊瘩
4、生货蒲公英 晒干凉性饮剂
5、各种花 菜,用花做的菜
6、各种刚吃芽的小苗菜。(小白菜,菠菜,苔菜等)
7、白蒿 炸白蒿糊瘩(嫩蒿) 或者 晒干做去火降脂的饮剂(老蒿)
8、泰山椿芽 芽菜
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