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标题: 泰山季节性特色美食 [打印本页]

作者: admin 时间: 2015-10-12 09:36
标题: 泰山季节性特色美食
泰山季节性特色美食

实际上吧内是不推荐在景区附近吃美食的，就一个字坑人，而且不正宗。真正的泰山特色美食，估计也就几个星级的酒店保存的比较好了。不是什么大富之家都是不推荐的。

【注】：
学生或者普通工薪族，有时间推荐去农大新校或者医学院新校区去学区小吃街吃点，学校附近便宜还能稍微保证味道的。景区市区一个菜，在校区能做一小桌子的。

1、永远的泰山柴火鸡（农户散养柴鸡）农家柴火大锅炖鸡泰山这边一般为150元每锅（只）
比较出名的鸡店可以现场杀鸡，现炖（时间较长）。

2、泰山永远的赤鳞鱼。应景神话的小鱼。

3、泰山特色小炸货：季节性
A、刺槐花B、紫薇花C、荷香D、薄荷E、荠菜F、椿芽尖G、米蒿H、白蒿J、嫩花椒芽等

4、泰山特色小凉菜：季节性
A、蒜蓉凉调马齿苋B、调苦菜C、各季节野菜凉调D、泰山绿豆凉皮

5、泰山小炒：
A、泰山豆腐菜（豆腐排骨）B、泰山豆腐菜（豆腐肉片）C、泰山白菜炒豆腐D、其他小炒很多大部分都是季节性

6、食物：
A、荠菜豆腐水饺B、精肉水饺C、泰山农家大饼（葱花饼，韭菜饼，单油饼等）D、煎饼大葱E、小煎饼卷生菜肉卷F、小煎饼卷小炸虾G、农家菜包（嗯大约是南方人吃的包子的3-5倍大）H、泰山农家野菜包J、泰山麻芝凉面K、泰山农家手擀面L、泰山特色蒸货（农地生地瓜、玉米、花生季节性）Z、大米饭

7、汤
A、泰山炖鱼：大鱼农家锅炖，不如大饭店调料鱼出味（鲫鱼汤，鲤鱼吃鱼等）B、泰山野菜粥C、普通玉米粥D、普通小米杂粮粥E、鸡蛋野菜汤F、随时节变化可能有些特色粥G、王八汤

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